大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公共营养师复习资料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍公共营养师复习资料的解答，让我们一起看看吧。
公共营养师主要学些什么知识？
公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能
考营养师证要看哪些书？
考取营养师证需要学习一些基本的营养学知识，如人体营养需求、膳食指南、营养素的分类和功能等。同时，还需要了解常见疾病的营养治疗方案、饮食习惯和文化差异对营养摄入的影响等。
因此，建议可以阅读相关的教材，如《营养学》、《疾病与营养治疗》等。此外，还可以参考国家相关的法律法规、标准和指南，如《营养素参考摄入量》、《食品安全法》等。总之，考取营养师证需要全面理解和掌握营养学知识，以提供专业的营养咨询服务。
可以看人民卫生出版社《中国营养师培训教材》；军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》；当代中国出版社出版的《营养师培训教材》等。
不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》，该教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。
要考取营养师证，需要掌握的知识非常广泛，一般来说需要学习人体生理学、营养学、食品学、食品安全等知识。常见的参考书籍包括《生理学》、《营养学》、《食品学》、《食品安全与卫生》等。此外，还需要了解各种菜谱的烹饪方法、膳食计划的制定、营养餐的调配等，因此还需要学习相关的食谱、膳食计划制定等书籍。总之，考取营养师证需要的知识面非常广泛，需要学习多种不同的书籍。
到此，以上就是小编对于公共营养师复习资料的问题就介绍到这了，希望介绍关于公共营养师复习资料的2点解答对大家有用。